Punto vendita dell'Agriturismo Tenuta di Biscina
Oramai alcuni anni fa, nel 2008, è stata creata un'associazione temporanea di impresa (A.T.I.) in collaborazione con la macelleria Mischianti e Orsini di Gubbio, creando cosi il nostro punto vendita.
Questo per immettere il prodotto finito, la carne di vitella e vitelloni, direttamente sul mercato evitando tutti i lunghi passaggi della filiera.
Ma anche per rassicurare il consumatore finale, che saprà dove e come è stato allevato il vitellone o vitella e se lo vorrà, potrà visitare personalmente l'azienda e appurarlo con i propri occhi.
